豪利777 ๑ ๑乐乐教您来做菜之菠萝炒鸡♨♨

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  乐乐考虑到国庆节日，顿顿大鱼大肉容易吃腻，所以今天教大家做一道水果肉菜。菠萝香气浓郁，与肉搭配，清新解腻相得益彰，并且搭配青红椒和黑木耳，色彩鲜艳，营养丰富，还简单易学哦。

主料：鸡肉

辅料：油，盐，菠萝，青红辣椒，生抽，耗油，白砂糖，姜，黑木耳，大蒜，淀粉

步骤：
1.黑木耳泡发洗净，青红椒切块，大蒜切片。
2.菠萝取果肉切小块用淡盐水浸泡5分钟后沥去水分。
3.走地鸡取鸡腿和鸡翅膀斩小块，用腌鸡料拌匀腌制1小时。
4.热锅凉油，下鸡块。
5.煎至两面金黄后下蒜片炒香。
6.下黑木耳和青红椒。
7.加少许鲜味生抽翻炒均匀。
8.下菠萝块炒匀。
9.加蚝油和少许水焖1分钟即成。




小贴士
贴士：1、生炒鸡块一定要腌制上浆口感才滑嫩。2、鸡肉斩小块后很容易熟，整个过程大约10分钟左右。
  正好是吃饭的点，哥哥们看了有没有流口水呢？有媳妇的赶紧回家让媳妇给做一个尝尝哦~~没媳妇的就来豪利777找乐乐，乐乐给大家做一个尝尝~~乐乐的厨艺可不是盖的哦~~





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有空快寄过来，尝尝你的手艺

中环13郎

感谢你给与的做法

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乐乐也是厨神啊

李希

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